Die italienische Region Marken ist sicherlich nicht die
bekannteste wenn es um weiße Trüffel geht,
da hat sich die Trüffelmesse von Alba in der Region Piemont als
absoluter Platzhirsch hochgearbeitet und möchte diese anerkannte Stellung nach
gut 85 Jahren auch nicht so schnell wieder abgeben.
Doch Eine kleine Ortschaft mit knapp über 6000 Einwohnern in
der Provinz von Pesaro Urbino versucht seit 20 Jahren ebenfalls Anerkennung für
seinen exzellenten weißen Trüffel zu erhalten. Die Rede ist von der Gemeinde
Pergola, die nun bereits seit 20 Jahren die Fiera Nazionale del Tartufo Bianco
di Pergola veranstaltet. Es handelt sich hierbei um eine Trüffelmesse die in
den letzten Jahren einen regen Zuwachs zu verzeichnen hatte. Gut 70000 Besucher zählte das Trüffelfest in
der Region Marken im letzten Jahr, und auch in diesem Jahr sind wohl weitere Besucher
zu erwarten.
Das Trüffelfest von Pergola
findet 2015 an folgenden Sonntagen statt, 04. / 11. sowie am 18.
Oktober. Geöffnet ist die Veranstaltung von 10:00 Uhr bis 21:00 Uhr. Neben dem
Protagonisten Trüffel werden auch lokale Spezialitäten der Region sowie der
Saison vorgestellt und zum verkosten angeboten.
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